Jour 1 : Istanbul

Jour 2 : Nessebar

Jour 3 : Odessa

Jour 4 : Yalta

Jour 5 : Sebastopol

LES CHARMES D’UN PORT UKRAINIEN SUR LES BORDS DE LA MER NOIRE             C’est sur les côtes ukrainiennes de la mer noire qu’a été fondé en 1783 le port stratégique et historique de Sébastopol, ancienne base de la Marine Russe et encore aujourd’hui important chantier naval et Musée de la Marine en Mer Noire. Les principaux sites historiques de Sébastopol commémorent les nombreuses guerres soviétiques : Musée Panorama, Parc de Gor Sapun ou encore le village de Baklava site d'un ancienne bataille et autrefois port sous-marin russe. D’un point de vue architectural, cette « vénérable cité» aux origines grecques, dont vous pourrez découvrir les vestiges au Musée de Chersonessos, offre tour à tour ; des façades méditerranéennes à South Bay et Artillery bay ; et des immeubles de style Art-Nouveau, tels le bâtiment de la Poste Principale sur la rue Bolshaya Morskaya et le Musée d'Art Nakhimovsky Prospect. Après avoir fait quelques achats sur Bolchoï Morskoe, direction un des restaurant qui longent cette avenue pour déguster les spécialités culinaires locales : le fameux Bortsch, la choucroute Kapustianyi et son pain Kolatch, accompagnés d’une vodka horilka à base de blé.

Jour 7 : Volos

L’ÎLE DES CENTAURES ET DE L’UNION DES DIEUX                         Ville natale de l’icône musicale grecque Vangelis, Volos en Thessalie accueillait dans l’Antiquité les Centaures. Aujourd’hui  cette escale est un excellent point de départ pour la visite des Météores, monastères construits à flanc de montagne où de nombreux moines fuyant l’Empire  trouvèrent refuge. Partez à la découverte de la région du Pelion, splendide massif montagneux très boisé aux villages à l’architecture traditionnelle (Makrinitsa, Tsagarada ou Portaria) bordés de magnifiques plages et ayant même une station de ski ouverte en hiver. Les petites tavernes grecques typiques où vous pourrez déguster salades grec ques , tsatziki, et moussaka arrosés de Retsina vous attendent.

Jour 8 : Nauplie

PORTE DU PÉLOPONNESE                  Le charme de l’escale de Nauplie n’est pas d’avoir un programme précis et minuté mais davantage de se laisser porter par la curiosité faisant vibrer chacun de vos sens. La Forteresse vénitienne  de Palamède, édifiée au XVe siècle sous la direction des architectes français Lasalle et Levasseur, vous offrira une vue incomparable sur le Golf d’Argos et la Forteresse Bourtzi. Point d’attraction principal de cette étape, la citadelle est accessible par route ou à pied pour les ambitieux avec ses 999 marches mais ferme l’après-midi donc prévoyez de commencer par cette visite tôt le matin afin de ne pas être accablé par la chaleur et de prendre le temps de flâner au travers du lacis de ruelles charmantes de la ville -  parées des magnifiques couleurs de bégonias et bougainvillées  et embaumant le géranium et le jasmin - et qui vous permettra de profiter d’une halte gastronomique bien méritée dans l’une des nombreuses tavernes simplistes au confort minimaliste mais où vous pourrez vous régaler des délicieux mets traditionnels (moussaka, feuilles de vigne farcies, souvlaki, yaourt à la grecque).  Nauplie peut aussi être le point de départ d’excursions au sein du Péloponnèse, région montagneuse riche d’une histoire dont les vestiges antiques sont considérables - tels Epidaure, Mycènes et l’île d’Hydra rendue célèbre par le combat que mena Héraklès afin de vaincre le monstre aux 100 têtes – et même préhistoriques avec une grotte du néolithique aux abords de la ville et la découverte de traces du paléolithique sur la colline d’Akronauplie.

Jour 10 : Syracuse (Sicile)

Jour 12 : Marseille

UN CONDENSE DE PROVENCE « BONNE MERE »

Bien avant Massalia la cité commerciale phocéenne fut peuplée au paléolithique et au néolithique comme en atteste la grotte Cosquer au sein des calanques et les vestiges mis à jour lors de fouilles proches de la gare Saint-Charles ainsi que la vingtaine de musées couvrant toutes les périodes historiques de la ville. Offrez-vous un parcours photographique haut en couleurs afin de découvrir les classiques incontournables de la ville  - la basilique Notre Dame de la Garde qui veille sur le Vieux Port si cher à Marius, le quartier du Panier, la Canebière et ses immeubles haussmanniens – ou en visitant autrement Marseille côté nature – le Parc Borély, le Parc entre terre et mer du Prado. À ne pas manquer : l’incontournable Château d’If, fortification française du XVIe siècle édifiée sous François Ier qui servit longtemps de prison – notamment Mirabeau y fut emprisonné - et rendue célèbre par Alexandre Dumas dans son roman  Le Comte de Monte-Cristo. Dans tous les cas il faut être « fada » pour vouloir aller plus vite qu’un tuk tuk au lieu de prendre le temps de savourer une authentique bouillabaisse ou encore de siroter nonchalamment un pastis accompagné d’une délicieuse tapenade.