Jour 1 : Londres

Jour 3 : Leith - Edimbourg

LA PERLE ÉCOSSAISE SUR LES BORDS DE LA MER DU NORD Sur la côte est de l'Écosse, délimitée par le Firth of Forth au nord et les collines de Pentland, Edimbourg est la deuxième plus grande ville d'Écosse et la septième plus peuplée du Royaume-Uni. Ancien centre historique majeur du Siècle des Lumières, avec à sa tête l'Université d'Édimbourg, sa Vieille Ville médiévale et dont certains quartiers de la « Nouvelle Ville » du XVIIIe siècle comme Dean Village et Calton Hill, ont été inscrits au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Arrêtez-vous devant la Cathédrale Saint-Gilles et au Royal Museum of Scotland avant d’arpenter les ruelles typiques comme le Royal Mile, qui vous amèneront au fameux Château d’Édimbourg perché sur un ancien volcan, dont le Parc d’un vert époustouflant vous ravira. Après une halte au Scotch Whisky Heritage, direction dans l’un des restaurants locaux pour apprécier les spécialités culinaires : agneau de Ronaldsay, haggis et oatcakes, arrosés d’un bon verre de whisky.

Jour 4 : Kirkwall

ESCALE VIKING SUR LES CÔTES ÉCOSSAISES             Située sur l’ile écossaise principale de l’archipel des Orcades, Kirkwall qui signifie « la baie de l’église » en norvégien, est mentionnée pour la première fois au XIe siècle. Elle doit son nom à la Cathédrale Saint Olaf de Norvège et non pas à la cathédrale Saint Magnus fondée au XIIe siècle et qui trône aujourd’hui au cœur de la ville, entourée du palais épiscopal - Bishop's Palace - et comtal - Earl's Palace - de la même époque. Outre ces principaux bâtiments historiques, à l’ouest de la ville se trouve un monument préhistorique ancien, le Grain Earth House, sorte de terrier humain auquel on accède par un passage souterrain étroit, une spécificité des îles du Nord dont on retrouve un autre exemple plus à l'ouest vers Grimbister à la Rennibister Earth House. Une halte culturelle s’impose au Tankerness House Museum, qui collectionne une impressionnante quantité d’objets préhistoriques et vikings mondialement connus. Vous pourrez également profiter des nombreux pubs du centre-ville sur Albert Street et déguster les plats traditionnels de haggis - panse de brebis farcie – avec des Scones de pommes de terre et de oatcakes, ces gâteaux à l’avoine, le tout accompagné d’un verre de Blend whisky.

Jour 5 : Lerwick

PLONGÉE AU COEUR DES ÎLES SHETLAND                      Lerwick, nom aux origines norvégiennes signifiant « la baie d’argile »,  est la capitale et le port principal des îles Shetland, au large de la côte nord de l'Écosse continentale entre Mer du Nord et Mer Norvégienne. Lerwick regorge de sites d’exception, tant d’un point de vue géographique que culturel : arrêtez-vous à la Lerwick Lifeboat Station du Vieux Tolbooth  célèbre pour ses nombreux actes de bravoure lors de sauvetages en mer, découvrez le Clickmin Broch, cette embouchure côtière et son « empreinte du diable » (devil's footprint) indiquant les passages sécurisés pour les bateaux et un des premiers du genre, et ne manquez pas de faire un détour par Fort Charlotte bâti en 1665 ainsi que l’Hôtel de Ville, sa Tour de l’horloge et ses vitraux. Vous apprécierez également le charme des maisons de Lerwick en particulier la Böd of Gremista qui surplombe la Gremista Marina ainsi que les boutiques locales de l’Esplanade, mais également la gastronomie locale, en particulier le Mince and tatties accompagné d’un verre de Whisky Blackwood.

Jour 6 : Torshavn

DÉPAYSEMENT D’UNE CROISIERE SUR LES ÎLES FÉROÉ                 Situé sur la côte sud de l'Île de Streymoy, entre les montagnes Húsareyn et Kirkjubøreyn, Tórshavn est la plus grande ville des îles Féroé et leur capitale. Fondée au IXe siècle par les vikings qui lui ont attribué son nom signifiant « port de Thor », Tórshavn est devenu un port commercial d’envergure à partir du IXe siècle. Vous serez charmés par cette escale aux accents danois et à l’architecture typique, Tórshavn ne bénéficiant que d’une seule rue piétonne, la Niels Finsens Gota. Arpentez la vieille ville connue sous le nom de Tinganes et découvrez ses petites maisons en bois dont le toit est recouvert de gazon – la plus ancienne remontant à 500 ans – ainsi que la cathédrale de Tórshavn, deuxième plus ancienne église du pays, et la Vesturkirkjan principale église de l’île. Initiez-vous à la culture et à l’histoire locales en visitant le musée d’art Listasavn Føroya et le musée historique de Hoyvík, avant de goûter aux succulentes spécialités culinaires de poisson (Rakfisk, Sursild…) de viandes (Kjøttkaker, Stekte pølser…) et de Krumkake en dessert, le tout arrosé de karsk ou d’akvavit.

Jour 8 : Akureyri

AKUREYRI, NATURELLEMENT FJORD

Port maritime, centre agricole organique et culturel au nord de l’Islande sur les bords du fjord Eyjafjörður, face à l’Océan Arctique et à 50 km au sud du cercle polaire, l’escale d’Akureyri est incontestablement une étape découverte de charme lors de votre croisière. Baladez-vous dans les rues pittoresques d’Akureyri bordées de maisons aux façades colorées et dominées par la Cathédrale de la Glace ou Akureyrarkirkja, puis visitez le Jardin Botanique avec ses centaines de fleurs typiques d’Islande. Partez ensuite à la découverte du nord de l'île et de ses magnifiques sites naturels. Parmi ceux-ci le lac Mývatn, Húsavík d’où il est possible d'observer la progression de baleines, les îles de Grímsey et de Hrísey point d’observation idéal pour les amoureux des oiseaux, ou encore les superbes chutes Dettifoss (lieu de tournage du film de Ridley Scott «Prométhée») et Goðafoss. En saison hivernale, offrez-vous le plaisir de belles descentes à ski et de cross country sur les pistes de Hlíðarfjall à l’ouest d’Akureyri. À Akureyri, vous pourrez également faire de splendides randonnées à moto, vtt ou jeep, ou encore pratiquer le parapente puis vous ressourcez en dégustant les produits frais entièrement bio cultivés dans la région ou pêchés au large.

Jour 9 : Isafjord

Jour 10 : Reykjavík

Reykjavik, une escale islandaise dépaysante             Capitale de l’Islande, Reykjavik « baie des fumées » en islandais tire son nom des nombreux geysers d’eau chaude. La cathédrale Hallgrímskirkja qui culmine à 80 mètres de hauteur donnera un panorama merveilleux de cette ville qui fut viking, norvégienne avant d’être islandaise en juin 1944. Baladez-vous place Lækjartorg, faites du shopping sur l'avenue Laugavegur et la rue Skolavöroustigur et visitez le Musée National ; à moins que vous ne préfériez les paysages sauvages et féériques du Parc National de Thingvellir et de son lac (à une demi-heure de la capitale). Etonnez-vous en goutant les plats typiques islandais à base d’agneau et de poisson fumé et séché : l'hangikjökt, agneau fumé et le Styr, fromage blanc local, panse de requin faisandé. Dépaysement assuré !