Jour 1 : Civitavecchia - Rome

ROME, VILLE IMPÉRIALE INTEMPORELLE

Vous ferez probablement de votre escale à Rome une halte culturelle avant tout. Capitale de l’Italie à 25 km de la Mer de Thyrrhé et entourée de sept collines – dont le Mont Palatin – Rome est la 2^e ville berceau de la civilisation occidentale et la capitale du christianisme puisqu’abritant la Cité du Vatican. Afin de ne pas vous laisser submerger par l’extrême abondance de sites historiques – 2 000 palais, 300 églises, 200 fontaines monumentales, sites archéologiques de prestige, 8 parcs – sans parler des milliers de somptueuses boutiques représentant les marques italiennes – Versace, Armani - et mondiales les plus prestigieuses, nous vous suggérons de visiter l’incontournable Colisée des empereurs Vespasien et Titus,  les thermes de Dioclétien et les catacombes témoignages illustres de l’Antiquité. De la Renaissance, vous pourrez admirer le Palais de la famille Borghèse, le plus imposant de par ses dimensions et le plus beau, abritant de magnifiques collections de tableaux (Raphaël, Titien, Le Caravage, Rubens). Autres monuments à ne pas manquer, la Place du Capitole, et son Musée, essentiellement conçue par Michel-Ange et encadrée des statues équestres de Marc-Aurèle ; la Piazza Navona sa fontaine des Quatre Livres et son obélisque, la Fontaine de Trévi et la charmante fontaine des Tortues (fontana delle tartarughe) Piazza Mattei. Et enfin les amateurs du grand écran n’auront sûrement pas oublié que Rome est également la capitale du cinéma italien, la célèbrissime Cinecittà. La culture nourricière des esprits s’accommode fort bien des spécialités culinaires à savourer au gré de vos pérégrinations : zucchini, gnocchis, penne all’arrabbiata sans oublier les fameuses et indémodables spaghettis alla carbonara et pour finir pourquoi ne pas déguster un délicieux tiramisu – spécialité toute romaine- s’il vous reste un peu de place.

Jour 3 : Split

SPLIT, SPLENDEUR IMPÉRIALE

Split, la deuxième ville de Croatie, sur la Côte Dalmate, est aujourd’hui inscrite au Patrimoine Mondial de l’Humanité. Le nom de l’empereur romain Dioclétien, est indissociable du patrimoine architectural de la ville. Son magnifique et immense  palais, aux non moins immenses sous-sols, d’abord demeure privée, s’est transformé en ville à partir du Moyen-Âge. Tout au long des siècles la ville s’est développée autour  de ce palais. Les magnifiques bâtisses de type vénitien,  témoins de la domination de la République de Venise pendant plus de trois siècles, cohabitent avec les vestiges romains et moyen-âgeux. Une promenade  dans l’enceinte de la Vielle Ville, véritable dépaysement enchanteur, laissera  aux  nombreux touristes   un merveilleux souvenir. Split,  ville accueillante, chaleureuse et  aux multiples facettes, est une escale majeure des croisières en Mer Adriatique.

Jour 4 : Venise

VENISE, ET SES MILLE ET UNE SURPRISES                 

La ville de Venise a la capacité d'épater plusieurs fois et provoque l'étonnement à chaque fois que l'on y retourne. A la Galleria de l'Accademia, vous profitez d'une prestigieuse collection de peintures vénitiennes du XIVe au XVIIIe siècle. Et même si Venise a connu un déclin politique et territorial face aux turcs au XVIIIe siècle, elle fut parmi les villes les plus raffinées d'Europe, et connut une forte influence sur l'art, l'architecture et la littérature qui fait d'elle la ville culturelle incomparable que nous connaissons. Prenez le temps de découvrir Venise au hasard. Allez arpenter les ruelles du fin fond du Castello et vous aurez connaissance du charme et du dépaysement qu'offrent ses sites uniques. Et pour vous rassasier, appréciez le foie de veau a la vénitienne, risotto, bigoli in salsa (anguille en sauce), Sardee in saor (sardines marinées), calamars en sauce, scampi alla busara (poisson), castrare (artichauts violet)... Arrosez-les d'un vin de Vénétie avant de finir avec les douceurs, les réputés gâteaux vénitiens !