Jour 5 : Alexandrie

ALEXANDRIE : LÉGENDAIRE JOYAU DE L’ANTIQUITÉ

Ville fondée par Alexandre le Grand, roi de Macédoine, ayant successivement fait l’objet de conquêtes (romaine, arabe, croisades chrétiennes, Napoléon Bonaparte puis par les britanniques), Alexandrie, au nord de l’Égypte dans le Delta du Nil s’ouvrant sur la Mer Méditerranée, est une escale historique d’envergure. La ville, au légendaire Phare de marbre et de granit ; abritant actuellement le Fort médiéval Qaitbay et la Mosquée El-Mursi ; fascinera les croisiéristes lors de la visite des antiques lieux de la fameuse Bibliothèque aux 700 000 volumes disparus et de Néapolis (Théâtre, Gymnase et Palais répartis le long de la Voie Canope de la Vieille Ville). Une balade ensuite le long de la corniche surplombant la mer sera l’occasion de goûter aux spécialités culinaires locales dans les nombreuses échoppes servant foul, kochary, felafel et wara’einab.

Jour 6 : Canal de Suez

ŒUVRE MODERNE DE MAIN D’HOMME                   Suez est une ville portuaire devenue célèbre depuis 1869 grâce à Ferdinand de Lesseps qui acheva les travaux titanesques du forage du Canal de Suez. Long de 193 kilomètres ce dernier ouvrit l’accès de la Méditerranée à la Mer Rouge, c’est à dire de l’Europe à l’Asie en évitant l’Afrique par le Cap de Bonne-Espérance. Point de départ idéal pour d’excellentes et fabuleuses excursions en 4x4 ou à dos de chameau dans le désert du Sinaï où vous pourrez visiter les Sources dites de Moïse et le Monastère Sainte-Catherine, et dans les magnifiques eaux limpides de la Mer Rouge foisonnantes de poissons multicolores et de splendides coraux.

Jour 7 : Sharm El Sheikh

UN EDEN AU BORD DE LA MER ROUGE

À la pointe sud du Sinaï, bordée par la Mer Rouge, Charm el Cheikh est un véritable petit paradis niché au cœur du désert. Profitez de ses somptueuses plages pour un après-midi de farniente sous le soleil ou pour une plongée sous-marine au cœur de Ras Nasrani et sa faune sous-marine protégée aux poissons multicolores. Découvrez à dos de chameau ou en 4x4 le désert biblique du Sinaï et son magnifique Coloured Canyon ou le Monastère Sainte-Catherine. Vous pourrez également apprécier la cuisine égyptienne et ses spécialités de mezzes, foul, hoummous, brick et baklawas, accompagnés d’un verre de karkadé, la boisson locale.

Jour 8 : Safaga

PETIT COIN DE PARADIS

Ville portuaire égyptienne, Safaga, diamant de la Mer Rouge a de quoi vous éblouir. Des dunes de sable noir aux plages de sables fin et des eaux turquoise de la Mer Rouge baignant des fonds sous-marins exceptionnels, le site offre de nombreuses possibilités d’activités culturelles et sportives. Faites un safari à dos de chameau ou en 4x4 dans le désert au départ de Safaga, vous garderez un souvenir inoubliable d’une expérience la vie bédouine. Venez faire votre baptême de plongée avec masque et tuba ou avec bouteille et combinaison dans un des innombrables clubs de plongée et admirez poissons multicolores, poissons-clowns, poissons-chats et coraux de toute beauté. Les amateurs de planche à voile, kitesurf, et funboard seront ici à la fête et les adeptes du golf pratiqueront avec délice leur sport favori au pied des pyramides de Gizeh. Les amateurs de pêche se retrouvent ici pour suivre thons et requins dans les eaux poissonneuses du littoral. Dégustez dans les nombreux restaurants de Safaga des grillades de poissons, des kebabs, du houmous et des baklavas spécialités culinaires égyptiennes.

Jour 13 : Salaalah

UNE ESCALE PARFUMÉE AU PAYS DE L'ENCENS                 Avec ses plages de sable fin et ses cocotiers, coincé entre les montagnes du désert et la mer d’Arabie, Salaalah, votre escale de croisière au Sud du Sultanat d’Oman, invite à la détente et à la découverte d’un patrimoine archéologique fascinant. C’est à l’encens tiré de la résine des boswellias que Salaalah doit sa fortune passée. Pour en savoir plus sur le sujet, une visite au musée du Frankincense s’impose. L’histoire du Sultanat y est aussi retracée. A proximité se trouvent les ruines de Balid, ancien palais de la reine de Sabah. Côté architecture arabe moderne, la mosquée du Sultan Qaboos ainsi que le Palais du Sultan valent également le détour. Une virée dans l’arrière-pays vous permettra de découvrir des lieux prestigieux comme le tombeau de Job ou le site des empreintes de pas du chameau sacré de Saleh.. Pour goûter à la cuisine locale, on se sert de la main droite, assis sur des tapis et calé entre deux coussins. Au menu : viandes et poissons grillés accompagnés de riz inspirés des curry indiens, le « showa », agneau cuit au soleil dans des feuilles de bananier ou de la viande de dromadaire servie par les bédouins, et pour clore le repas un café à la cardamone accompagné de « halwa », une douceur aux épices typique d’Oman.

Jour 18 : Mahe

LE BIJOU DES SEYCHELLES                Au cœur de l’Archipel des Seychelles, se trouve Mahe son île principale, découverte en 1762 par le plus grand des hasards. Connue en partie pour sa montagne, le Morne Seychellois nichée au cœur du Morne Seychellois National Park qui offre une vue panoramique sur l’Océan Indien, sa forêt abrite une faune et une flore majestueuses qu’on ne trouve que sur l’île, comme le Jellyfish tree. Mahe bénéficie en outre de deux parcs marins à l’est et à l’ouest de l’île : le Baie Ternay Marine National Park et le Port Launay Marine National Park. Sa capitale, Victoria, bien que plus petite capitale mondiale, est également dotée d’un port de plaisance le Mahe's Harbour. Faire escale à Victoria sera l’occasion de découvrir le Victoria Botanical Gardens ou le Victoria Natural History Museum. Profitez-en également pour faire un peu de shopping dans le Sir Selwyn Selwyn-Clarke Market, bazar créole toujours coloré et animé. Enfin, dégustez les spécialités culinaires locales tels le bouillon des brèdes, la daube de bananes Saint-Jacques ou le chatini de requin.

Jour 19 : Mahe

LE BIJOU DES SEYCHELLES                Au cœur de l’Archipel des Seychelles, se trouve Mahe son île principale, découverte en 1762 par le plus grand des hasards. Connue en partie pour sa montagne, le Morne Seychellois nichée au cœur du Morne Seychellois National Park qui offre une vue panoramique sur l’Océan Indien, sa forêt abrite une faune et une flore majestueuses qu’on ne trouve que sur l’île, comme le Jellyfish tree. Mahe bénéficie en outre de deux parcs marins à l’est et à l’ouest de l’île : le Baie Ternay Marine National Park et le Port Launay Marine National Park. Sa capitale, Victoria, bien que plus petite capitale mondiale, est également dotée d’un port de plaisance le Mahe's Harbour. Faire escale à Victoria sera l’occasion de découvrir le Victoria Botanical Gardens ou le Victoria Natural History Museum. Profitez-en également pour faire un peu de shopping dans le Sir Selwyn Selwyn-Clarke Market, bazar créole toujours coloré et animé. Enfin, dégustez les spécialités culinaires locales tels le bouillon des brèdes, la daube de bananes Saint-Jacques ou le chatini de requin.

Jour 21 : Nosy-Bé

Jour 22 : Diego-Suarez

Jour 25 : Paris