Jour 1 : Honfleur

Jour 2 : Ouistreham

Jour 3 : Saint Malo

Saint-Malo, magnifique port de plaisance français 

 Saint-Malo est l’une des plus célèbres villes de Bretagne qui a été totalement reconstruite après la deuxième guerre mondiale.  Elle vous invite à découvrir son charme derrière ses remparts en flânant le long de  ses rues pavées. Vous pourrez déguster les trésors  de de la Manche, poissons et crustacés, dans les petits restaurants  traditionnels. L’amplitude des marées est parmi les plus impressionnantes d’Europe du Nord. Son port est à la fois une plateforme commerciale et industrielle, et offre tout son charme aux plaisanciers Européens  qui ont classé Saint-Malo en première position des destinations Françaises.

Jour 4 : Penzance

Jour 5 : Cobh-Cork

LA VILLE AUX TRENTE PONTS                     À l’embouchure de la rivière Lee au sud de l’Irlande, la ville de Cork pourrait parfaitement se résumer à sa devise : « Un havre sûr pour les navires ». Deuxième ville d’Irlande dont de nombreuses rues sont construites sur d’anciens lits de rivière, telle la rueSaint-Patrick découvrez son centre-ville et ses Églises Sainte-Anne et Shandon ainsi que le monastère Saint-Finbar fondé au VIe siècle dédié à son saint patron. Fort Elizabeth ou Cork Vision Centre vous offrirons un vue d’ensemble de la ville, mais ne manquez surtout pas de visiter le Blackrock Castle and Observatory. Après une halte à l’University College de Cork, régalez-vous de Colcannon ou Barmbrack accompagnés d’Irish Coffee.

Jour 6 : Dublin

Jour 7 : Belfast

Jour 8 : Portree

Jour 9 : Kirkwall

ESCALE VIKING SUR LES CÔTES ÉCOSSAISES             Située sur l’ile écossaise principale de l’archipel des Orcades, Kirkwall qui signifie « la baie de l’église » en norvégien, est mentionnée pour la première fois au XIe siècle. Elle doit son nom à la Cathédrale Saint Olaf de Norvège et non pas à la cathédrale Saint Magnus fondée au XIIe siècle et qui trône aujourd’hui au cœur de la ville, entourée du palais épiscopal - Bishop's Palace - et comtal - Earl's Palace - de la même époque. Outre ces principaux bâtiments historiques, à l’ouest de la ville se trouve un monument préhistorique ancien, le Grain Earth House, sorte de terrier humain auquel on accède par un passage souterrain étroit, une spécificité des îles du Nord dont on retrouve un autre exemple plus à l'ouest vers Grimbister à la Rennibister Earth House. Une halte culturelle s’impose au Tankerness House Museum, qui collectionne une impressionnante quantité d’objets préhistoriques et vikings mondialement connus. Vous pourrez également profiter des nombreux pubs du centre-ville sur Albert Street et déguster les plats traditionnels de haggis - panse de brebis farcie – avec des Scones de pommes de terre et de oatcakes, ces gâteaux à l’avoine, le tout accompagné d’un verre de Blend whisky.

Jour 10 : Leith - Edimbourg

LA PERLE ÉCOSSAISE SUR LES BORDS DE LA MER DU NORD Sur la côte est de l'Écosse, délimitée par le Firth of Forth au nord et les collines de Pentland, Edimbourg est la deuxième plus grande ville d'Écosse et la septième plus peuplée du Royaume-Uni. Ancien centre historique majeur du Siècle des Lumières, avec à sa tête l'Université d'Édimbourg, sa Vieille Ville médiévale et dont certains quartiers de la « Nouvelle Ville » du XVIIIe siècle comme Dean Village et Calton Hill, ont été inscrits au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Arrêtez-vous devant la Cathédrale Saint-Gilles et au Royal Museum of Scotland avant d’arpenter les ruelles typiques comme le Royal Mile, qui vous amèneront au fameux Château d’Édimbourg perché sur un ancien volcan, dont le Parc d’un vert époustouflant vous ravira. Après une halte au Scotch Whisky Heritage, direction dans l’un des restaurants locaux pour apprécier les spécialités culinaires : agneau de Ronaldsay, haggis et oatcakes, arrosés d’un bon verre de whisky.

Jour 12 : Ostende

LA MYSTERIEUSE              Cité portuaire des Flandres belges le long de la Manche, surnommée « la Reine des Plages » par les anglais, Ostende devint la résidence royale estivale du Roi Léopold 1er. Elue cité balnéaire à la mode, Ostende, qui ne livre pas facilement son histoire, émerveillera le croisiériste curieux par ses villas et palais de la Belle Epoque, son port de plaisance, son Fort Napoléon (à l’est de la digue, dans les dunes) et sa grande plage sur fond de décor moyenâgeux et ses ruelles pittoresques. Après un petit tour dans le plus grand Casino de Belgique, une escale gourmande vous fera apprécier spéculos, carbonnade, chicons poêlés à moins de craquer pour les fameuses moules-frites accompagnées d’une bière d’abbaye.

Jour 13 : Honfleur