Jour 1 : Athenes

CITÉ IMPÉRIALE  ET INTEMPORELLE 

Athènes, berceau de la démocratie dans l’Antiquité, est la  capitale de la Grèce. À n’en pas douter une des plus belles et riches escale de Méditerranée. Amoureux de ruines et vieilles pierres vous serez servis. Du Pirée, l’idéal est de débuter sa visite par l’Acropole et son Parthénon, puis l’Arc d’Adrien. Le Musée National Archéologique, le Temple de Zeus, le Temple d'Héphaïstos, l'Agora, le Megaron le théâtre d'Hérode Atticus restent des lieux incontournables. Une escale ensuite au pied de l’Acropole dans le quartier pittoresque de Plaka vous permettra de déguster quelques spécialités culinaires grecques, comme un tzatziki ou une salade grecque parsemée de féta, une moussaka arrosée de retsina, vin acidulé à la sève de pin. La Place de Syntagma et la rue Athinas vous permettront de faire vos emplettes de produits typiques en tout genre. La Glyfada ouKolonaki vous permettront de parachever vos flâneries nocturnes devant un petit verre d’Ouzo  aux saveurs anisées et aux joyeuses notes d’un sirtaki ou bien au son d’un langoureux bouzouki.

Jour 2 : Itea

Jour 3 : Katakolon

BERCEAU DE L’OLYMPISME

Ville du Péloponnèse dans le sud de la Mer Ionienne, Katakolon est une  petite cité balnéaire qui permet aux croisiéristes d’avoir accès au site exceptionnel d’Olympie situé à 35 kilomètres. Premier théâtre des premiers Jeux Olympiques grecs en 776 avant JC, ce site archéologique incontournable vous impressionnera par la beauté des lieux. Une ville olympique à ciel ouvert dotée d’un stade, d’un amphithéâtre, d’un gymnase, d’une palestre et des Temples dédiés à  Zeus et à Héra sont  offerts au regard dans un cirque de montagnes prodigieux. Afin de pleinement profiter de cette escale une halte pita garnie de tehina et de salades fraîches est conseillée à moins que vous ne préfériez la traditionnelle moussaka arrosée de retsina.

Jour 4 : Taormine

Jour 5 : Palerme

LE CHARME INTEMPOREL DE LA SICILE             

Nichée au creux d’une baie de l’ouest de la Sicile, Palerme, la plus grande ville de la région a été la scène de nombreux revirements historiques tumultueux depuis le VIIIe siècle avant JC où elle fut créée par les phéniciens. Rendue célèbre auprès du public grâce aux écrits de Dante, aux films de Francesco Rosi, à Paolo Visconti qui tourna la fameuse scène de bal du « Guépard » au Palais Gangi et Francis Ford Coppola dans le  « Parrain III » consacrant ainsi le Théâtre Massimo (le 3è plus grand d’Europe) de style architectural néoclassique. Profitez des odeurs et couleurs de l’un des 4 principaux marchés de la ville (marchés de Ballaro, de la Vucciria, du Capo et du Borgo Vecchio) avant de vous lancer à l’assaut du Palais des Normands édifié aux XI-XIIe siècles avec sa somptueuse Chapelle Palatine de style arabe et contenant les fresques de Giuseppe Velasco illustrant les « travaux d’Hercule », et de la magnifique Cathédrale Notre-Dame-de-l’Assomption chef d’œuvre  bâti sur l’emplacement d’une église byzantine et transformée en mosquée par les arabes. Découvrez ensuite les surprenantes catacombes du Couvent des Capucins abritant quelques 8 000 corps parfaitement momifiés en habits. Repartez en direction du cœur de la ville où vous pourrez visiter l’Église San Giuseppe faisant face aux édifices d’ I Quattro Canti de la Piazza Pretoria. Enfin avant de vous rafraîchir dans les jardins de l’Orto Botanico aux arbres centenaires, n’hésitez pas à vous promener dans les très belles ruelles anciennes et pittoresques garnies de paniers descendant des balcons à la recherche d’une trattorie où l’on mange debout avec ses doigts quelque arancine, sfinciuni, ou fèves aux petits pois  et haricots blancs à l’aneth sortis d’un cornet de papier à déguster avec un pani ca’meusa devant un verre de Nero d’Avola.

Jour 6 : Almeria /Malaga

ESCALE ANDALOUSE SUR LES BORDS DE LA MÉDITERRANÉE

Almería dont le nom signifie en arabe « Miroir de la mer », incarne à elle seule l’histoire et la culture de l’Andalousie, à mi-chemin entre influences espagnoles et arabes, dont on retrouve les traces à chacun de nos pas. Forteresse de l’Alcazaba, Calle de Las Tiendas ou Calle de la Almedina, Cathédrale d'Almería, colline de San Cristóbal et son Château, antique Hôpital de Santa María Magdalena ou Palais des Vicomtes du Château de Almansa, Almería regorge de vestiges et de sites de toute beauté à ne manquer sous aucun prétexte. La gastronomie andalouse vous ravira les papilles grâce à ses succulents gaspachos, boutifare et alfarjores arrosés d’un Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, le vin local.

Jour 7 : Bonifacio

Bonifacio, magique beauté de la citadelle blanche surplombant la Méditerranée

Jour 8 : Nice

OUVERTURE DES SENS

Perle de la Riviera française sur la Côte d’Azur, Nice, comblera le croisiériste. De la magnifique Promenade des Anglais, aux ruelles enchanteresses du Vieux Nice, en passant par sa collection de Palais de la Belle Epoque (Négresco, Lascaris…), ses célèbres Places (Masséna, Garibaldi..) ses nombreux Musées (Matisse, Chagall …) ses plages et ses vues extraordinaires de la Baie des Anges,  Nice est bien la Reine de la Cote d’Azur. En petit train, ou en calèche, en segway ou en tricycle électrique conduit par un « cyclonaute », Nice se visite et s’apprécie par tous les moyens, seul, en famille ou entre amis au travers de ses rues chamarrées et des senteurs enivrantes de laurier rose et de mimosa. Gourmets ne soyez pas en reste, osez au Bistrot du Marché une salade niçoise ou des beignets de fleur de courgette, une pissaladière, ou une ratatouille  servis avec une délicieuse fougasse aux olives. Des vins de coteaux puissants ou légers accompagneront à merveille cette escale riche en couleurs et saveurs.