Jour 1 : Southampton

Southampton, port emblématique

Southampton, ville portuaire  du Hampshire au sud de l’Angleterre, a toujours  joué  un rôle prépondérant au cours des siècles  tant  pour le commerce que pour les passagers. Point de départ des prestigieuses croisières transatlantiques, elle a vu partir  le premier et le dernier voyage du Titanic. Le riche passé historique de Southampton est à découvrir au travers des nombreux musées de la ville, comme le Musée archéologique, le Musée et les jardins de la Maison Tudor du XVIIe siècle, le Musée Maritime,  ou le Musée de l’aviation Solent  avec le célèbre avion Spitfire.  Southampton compte de très nombreux monuments historiques, comme l’impressionnante porte Bargate, emblème de la ville, du mur d’enceinte médiéval  ou la tour Catchold datant du  XVe siècle. Avant le départ de votre croisière  ressourcez-vous dans l’un des  magnifiques  parcs  et espaces verts  de Southampton Common et du Wildlife Center. Southampton est une escale prestigieuse riche en émotions.

Jour 5 : Funchal

PERLE PITTORESQUE DES ÎLES DE MADERE            

Au sud de Madère, nichée dans un grand amphithéâtre montagneux naturel, Funchal est un des principaux ports de l’Atlantique. Devant son nom au fenouil qui y poussait en abondance, Funchal est aujourd’hui une ville touristique moderne qui offre un large panel d’activités nautiques et d’excursions: surf, plongée dans les eaux cristallines de la Réserve Naturelle de Garajau, observation des baleines, promenade dans les forêts d’eucalyptus…Ne manquez pas également de visiter la minuscule Grotte de basalte qui abrite l’Église de Capela de São Vicente ou la Cathédrale Sé aux somptueux ornements intérieurs. Enfin, régalez-vous d’Açorda de morue ou d’Arroz de lapas accompagnés d’un verre de vinho generoso.

Jour 11 : Bridgetown

CAPITALE DE LA BARBADE AU CŒUR DES CARAÏBES

Découvrez la « ville du pont », port principal de la Barbade niché dans la Baie de Carlisle, dont les rues aux façades chatoyantes sont richement pourvues de sites historiques et culturels d’exception. Visitez la Cathédrale Church of Saint Michael and All Angels, arpentez le National Heroes Square et ses bâtiments publics au style néo-gothique et sa Fountain Garden et découvrez l’histoire de cette île au Garrison Historic Area. Ne manquez pas de faire un détour par la Réserve Naturelle de Barbade avant de profiter d’un bain de soleil sur l’une des somptueuses plages comme Sandy beach ou Silver Sand, avant de goûter au poisson frais du village de pêcheurs d’Oistins.

Jour 13 : Willemstad

Jour 15 : Canal de Panama

Jour 18 : Puerto Quetzal

Jour 21 : Manzanillo

SPORTS NAUTIQUES À L’HONNEUR DANS CETTE RIANTE STATION BALNÉAIRE                Troisième port fondé par les Espagnols dans le Pacifique au XVIe siècle, Manzanillo est aujourd’hui le port le plus achalandé du Mexique ainsi qu’une des plus grandes stations touristiques de la région. Cette escale sera pour vous l’occasion de découvrir en randonnée la nature exceptionnelle de Manzanillo : nagez dans les lacs cachés et jouez sous les cascades d’El corazon, découvrez la faune et la flore qui habitent la Laguna ou la Crique de Las Juntas et grimpez au sommet de la Montagne La Cruz où vous aurez une vue époustouflante à 360 degrés de tout Manzanillo et de l'Océan Pacifique d’un bleu infini. Détendez-vous sur la célèbre plage d’Audencia Bay à l'extrémité nord de la Baie de Manzanillo dans la station de Las Hadas («les fées»), avant d’apprécier un coucher de soleil vert spectaculaire, connu sous le nom de « phénomène du rayon vert ». Halte gastronomie enfin, l’occasion pour vous de découvrir les savoureuses spécialités culinaires mexicaines : Guacamole, Enchilada (tortilla viande) ou Quesadilla (tortilla fromage) accompagné de Tequila ou de Zaraza (jus de fruits).

Jour 25 : San Francisco

San Francisco, ville cosmopolite colorée précurseur de la tolérance

San Francisco, ville californienne  sur la côte Pacifique des Etats-Unis, communément appelée  Frisco est la deuxième ville la plus densément peuplée des Etats-Unis, après New York. Bien que fondée en 1776 par les espagnols, la ville ne connaîtra son véritable essor qu’à partir de 1848, célèbre époque de la «ruée vers l’or ». Elle est  également le symbole du plus connu des pantalons, le blue-jeans, de la célèbre compagnie Levi Strauss. Escale touristique incontournable, l’agglomération de San Francisco est un des principaux pôles de hautes technologies avec sa Silicon Valley et des sociétés de renommées mondiales comme Apple et Facebook ou encore ses vins de la Napa Valley. Construite  sur des collines, vous dévalerez les rues en pentes vertigineuses à bord du tramway appelé «cable cars» le long d’Alamo Square et admirerez les maisons colorées en bois de l’époque victorienne. Les principales attractions de  San Francisco sont le pont du Golden Gate et l’île de l’ancienne prison d’Alcatraz. Et les amateurs de shopping trouveront immanquablement leur bonheur dans les boutiques de l’immense centre commercial Macy’s sur Union Square.

Jour 26 : San Francisco

San Francisco, ville cosmopolite colorée précurseur de la tolérance

San Francisco, ville californienne  sur la côte Pacifique des Etats-Unis, communément appelée  Frisco est la deuxième ville la plus densément peuplée des Etats-Unis, après New York. Bien que fondée en 1776 par les espagnols, la ville ne connaîtra son véritable essor qu’à partir de 1848, célèbre époque de la «ruée vers l’or ». Elle est  également le symbole du plus connu des pantalons, le blue-jeans, de la célèbre compagnie Levi Strauss. Escale touristique incontournable, l’agglomération de San Francisco est un des principaux pôles de hautes technologies avec sa Silicon Valley et des sociétés de renommées mondiales comme Apple et Facebook ou encore ses vins de la Napa Valley. Construite  sur des collines, vous dévalerez les rues en pentes vertigineuses à bord du tramway appelé «cable cars» le long d’Alamo Square et admirerez les maisons colorées en bois de l’époque victorienne. Les principales attractions de  San Francisco sont le pont du Golden Gate et l’île de l’ancienne prison d’Alcatraz. Et les amateurs de shopping trouveront immanquablement leur bonheur dans les boutiques de l’immense centre commercial Macy’s sur Union Square.

Jour 31 : Honolulu

Jour 32 : Honolulu

Jour 37 : Pago Pago

Jour 38 : Ligne de changement de date

Jour 40 : Nukualofa

Jour 43 : Tauranga

CROISIERE DÉCOUVERTE DES SOMPTUEUX PAYSAGES NÉO-ZÉLANDAIS              Au nord-ouest de la baie de Plenty en Nouvelle-Zélande, s'étend la ville de Tauranga, un des principaux centres commerciaux et administratifs du pays ainsi que son plus grand port. Tauranga se divise en districts qui ont chacun leur spécificité, en particulier Papamoa et Mount Maunganui dont les plages somptueuses attirent tout au long de l’année baigneurs et surfeurs ; le port de Tauranga au charme authentique, qui offre des couchers de soleil féeriques ou encore Maungatapu, Otumoetai… Profitez de votre escale sur le littoral de la baie de Plenty qui offre des excursions marines pour l’observation des dauphins, tandis que l’intérieur des terres regorge de parcs dont Yatton Park, Kulim Park, Fergusson Park et le grand domaine Tauranga, mais le plus important reste sans conteste Memorial Park. Cette croisière sera également l’occasion de goûter à la cuisine locale préparée dans des hangis (des fours en terre), à base de kumara (patate douce) et taro, paua et tuatua (fruits de mer), kiwis – emblème de l’île - en dessert accompagnés bien sûr d’un vin local célèbre, le merlot des Vignobles Saint Clair.

Jour 44 : Auckland

Jour 45 : Bay of Island

Jour 47 : Mer de Tasmanie

Jour 48 : Sydney

Jour 49 : Sydney

Jour 50 : Mer de Tasmanie

Jour 51 : Brisbane

Jour 52 : Mer de Corail

Jour 53 : Airlie Beach

AIRLIE BEACH : DES SENSATIONS À L’ÉTAT PUR

Airlie Beach, l’une des 74 îles de Whitsunday Islands du Queensland en plein Océan Pacifique vous accueille au creux de sa Barrière de Corail regorgeant de poissons multicolores splendides. L’escale d’Airlie Beach vous offre la possibilité de pratiquer une multitude d’activités. Rendez-vous sur la Proserpine River à bord d’un bateau de location et observez en toute sécurité les crocodiles évoluer. Admirez la beauté des îles alentours aux plages de sable si fin que l’on croirait de la farine à bord d’un hélicoptère et offrez-vous les sensations fortes d’un premier saut en parachute ou en chute libre, puis nagez au milieu des poissons et tortues de mer, ou pour les plus courageux, approchez les requins dans des cages sécurisées. Ceux qui préfèrent profiter des joies terrestres apprécieront les barbecues (sport national) arrosés de bière, matchs de cricket ou de rugby.

Jour 54 : Mer de Corail

Jour 55 : Mer d'Arafura

Jour 56 : Mer de Timor

Jour 59 : Mer de Chine Méridionale

Jour 60 : Manille

AU COEUR DE LA VILLE–LUMIERE                Manille, capitale des Philippines est également un centre culturel et historique majeur. Entre l’empreinte de l’époque coloniale espagnole et les gigantesques centres commerciaux, tout un chacun pourra se créer un lien personnel avec la ville. Les principaux sites touristiques de Manille sont situés le long la baie de Manille : Baywalk et son parc linéaire adjacent à la baie de Manille, Bonifacio Shrine et son sanctuaire en l'honneur d’ Andres Bonifacio figure politique locale, et le Chinatown local ; Manille possédant l'un des plus grands quartiers chinois dans le monde. Découvrez les églises espagnoles de l’époque coloniale (Eglise de Santa Ana, Cathédrale de Manille) ou plus récemment la Basilique de San Sebastian. Admirez la faune et la flore sous-marines au Manila Ocean Park et son tunnel sous-marin, situé derrière le  Rizal Park (Luneta) réputé pour ses musées nationaux, son théâtre et ses restaurants où vous pourrez apprécier la gastronomie locale d’influence espagnole (lechon, kaldereta ou lumpia) ainsi que les fruits tropicaux locaux (kalamansi,  guavas) et la célèbre boisson à base de jeune noix de coco, le buko.

Jour 61 : Mer de Chine Méridionale

Jour 62 : Mer de Chine Méridionale

Jour 63 : Shanghai

BALLADE AU COEUR DE LA "PERLE DE L'ORIENT"                Avec près de vingt Millions d’habitants, Shanghai est une des plus grandes mégapoles du monde et la deuxième ville de Chine. Curiosité historique, économique et culturelle, Shanghai est un phare sur le monde moderne. La ville dont le nom signifie « au-dessus de la mer » est divisée en deux par le fleuve Huangpu et abrite une ribambelle de monuments de style colonial côtoyant les plus hauts gratte-ciel de Chine. Votre escale à Shanghai se doit de passer par le Bund, une artère mythique qui longe le fleuve, bordée de majestueux bâtiments du siècle dernier. Offrez-vous également une promenade à pied le long de la célèbre rue piétonne de Nankin. Traversez le fleuve et vous vous retrouvez au cœur du « Manhattan de Shanghai », dans le quartier de Pudong. Enfin, un séjour à Shanghai passe également par la découverte de ses spécialités culinaires. Si poissons et fruits de mer dominent, Shanghai est aussi célèbre pour ses « bouchées à la vapeur », ses « travers de porc à la sauce aigre-douce » et son « poulet du pauvre » enveloppés dans des feuilles de lotus.

Jour 64 : Shanghai

BALLADE AU COEUR DE LA "PERLE DE L'ORIENT"                Avec près de vingt Millions d’habitants, Shanghai est une des plus grandes mégapoles du monde et la deuxième ville de Chine. Curiosité historique, économique et culturelle, Shanghai est un phare sur le monde moderne. La ville dont le nom signifie « au-dessus de la mer » est divisée en deux par le fleuve Huangpu et abrite une ribambelle de monuments de style colonial côtoyant les plus hauts gratte-ciel de Chine. Votre escale à Shanghai se doit de passer par le Bund, une artère mythique qui longe le fleuve, bordée de majestueux bâtiments du siècle dernier. Offrez-vous également une promenade à pied le long de la célèbre rue piétonne de Nankin. Traversez le fleuve et vous vous retrouvez au cœur du « Manhattan de Shanghai », dans le quartier de Pudong. Enfin, un séjour à Shanghai passe également par la découverte de ses spécialités culinaires. Si poissons et fruits de mer dominent, Shanghai est aussi célèbre pour ses « bouchées à la vapeur », ses « travers de porc à la sauce aigre-douce » et son « poulet du pauvre » enveloppés dans des feuilles de lotus.

Jour 65 : Mer de Chine Orientale

Jour 66 : Mer de Chine Méridionale

Jour 67 : Hong Kong

Jour 68 : Hong Kong

Jour 69 : Mer de Chine Méridionale

Jour 70 : Mer de Chine Méridionale

Jour 71 : Mer de Chine Méridionale

Jour 72 : Singapour

UNE ESCALE DE CROISIERE MULTICULTURELLE À SINGAPOUR, LA "SUISSE D'ASIE"                    Ville multiethnique, « Ville-Jardin », une île, un état et une cité : Singapour c’est tout cela et plus encore, une ville ultramoderne, grouillante et affairée à la propreté helvétique, aux confins de la Malaisie. Pour en saisir tous les aspects lors de votre séjour, il vous faudra vos rendre dans les différents quartiers : Chinatown, cœur de la vie culturelle, le Padang, quartier colonial à l’architecture victorienne où se trouve le fameux hôtel Raffles, le quartier des affaires, centre économique de la ville, Little India et ses nombreux temples bouddhistes, Arab Street, le quartier musulman célèbre pour ses tissus, Orchard Road, et ses grands complexes commerciaux. En effet, le shopping est un incontournable lors de votre escale de croisière à Singapour. Singapour se targue également de posséder la meilleure gastronomie de l’Asie. Cuisine chinoise, indienne, malaise, indonésienne, thaïlandaise : il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses. Enfin pour vous mettre au vert, ne manquez pas la visite très parfumée des Botanic Gardens, où vous attendent une multitude de plantes tropicales du monde entier. 

Jour 73 : Port Kelang

Jour 74 : Penang

Jour 76 : Mer des Laquedives

Jour 77 : Colombo

Jour 78 : Mer des Laquedives

Jour 79 : Mer d'Arabie

Jour 80 : Mer d'Arabie

Jour 82 : Dubai

Jour 83 : Dubai

Jour 84 : Mascate

OASIS AU ROYAUME DES MILLE & UNE NUITS

Capitale du sultanat d’Oman, Mascate est gouvernée par la dynastie des Abou Sa’id depuis 1749 mais  porte le témoignage d’une présence humaine dès le VIe millénaire avant JC. Cité des Mille et Une Nuits, découvrez son Palais royal bleu et ses Murailles ceintes par les Forts de Jalali et Mirani, le quartier de Muttrah  et son souk légendaire (bijoux  encens, épices, tissus), ses Musées  dont  Bait Al-Zubair. Véritable oasis, Mascate, ouvre les portes du Désert et la route des Forts. Les Forts de Jabrin, merveille architecturale, de Nizwa  et de Bahla vous émerveilleront, ne manquez surtout pas Rustaq et Nahl, incontournables. Ne laissez pas vos papilles gustatives en reste et goutez aux merveilles culinaires épicées des shwarama, makbou, poulet massa et grillades de poissons le long de la Corniche ou dans le Vieux Mascate.

Jour 86 : Mer d'Arabie

Jour 87 : Mer d'Arabie

Jour 88 : Golfe d'Aden

Jour 89 : Mer Rouge

Jour 90 : Mer Rouge

Jour 91 : Canal de Suez

ŒUVRE MODERNE DE MAIN D’HOMME                   Suez est une ville portuaire devenue célèbre depuis 1869 grâce à Ferdinand de Lesseps qui acheva les travaux titanesques du forage du Canal de Suez. Long de 193 kilomètres ce dernier ouvrit l’accès de la Méditerranée à la Mer Rouge, c’est à dire de l’Europe à l’Asie en évitant l’Afrique par le Cap de Bonne-Espérance. Point de départ idéal pour d’excellentes et fabuleuses excursions en 4x4 ou à dos de chameau dans le désert du Sinaï où vous pourrez visiter les Sources dites de Moïse et le Monastère Sainte-Catherine, et dans les magnifiques eaux limpides de la Mer Rouge foisonnantes de poissons multicolores et de splendides coraux.

Jour 94 : La Valette

LA VALETTE : VOYAGE AU TEMPS DES CHEVALIERS          

À n’en pas douter, avec Venise, Malte est l’une des plus belles entrée des ports de Méditerranée. L’histoire de Malte se conjugue de la préhistoire à l’Antiquité, du Moyen-Âge aux Chevaliers de Saint- Jean au XVIe siècle, jusqu’à nos jours. Remontez le cours du temps et vibrez de vos découvertes en arpentant les ruelles pleines de charme authentique. Visitez le port historique de Grand Harbour, le Palais des Grands Maîtres de l’Ordre de Malte, l’Hôpital de l’Ordre des Chevaliers de Saint-Jean… Dégustez lors de votre halte une délicieuse spécialité maltaise : les Pastizzi à la Ricotta ou une daurade grillée à la plancha dans une des nombreuses tables de l’île.

Jour 98 : Lisbonne

SUR UN AIR DE FADO

Capitale portugaise en bordure de l’Océan Atlantique, construite sur sept collines à l’embouchure du Tage, Lisbonne fut victime d’un tremblement de terre en 1755 qui vit sa reconstruction. D’une beauté envoutante parfois déconcertante elle vous séduira à n’en pas douter. Ne manquez pas de visiter le Monastère des Hiejonimites et le Parc Eduardo VII avec ses caoutchoucs géants. Découvrez les quartiers de l'Alfama et ses ruelles tortueuses puis dévalez les rues en pente en tramway, du Barrio Alto, du Castelo Sao Jorge avec sa vue imprenable sur la ville et le Tage, du Belém et du Chiado, visitez le Château Saint Georges, le Mosteiro dos Jerónimos, l'Océanorium, la Cathédrale Sé et le Musée Calouste-Gulbenkian. Pour une escale gustative dégustez la réputée Caldeirada (potée de poissons cuits) ou des Peistes arrosés d’un Vinho Verde ou encore d’une Capipirihna à l’une des nombreuses tables du quartier de la Baixa ou du Bairro Alto.

Jour 101 : Southampton

Southampton, port emblématique

Southampton, ville portuaire  du Hampshire au sud de l’Angleterre, a toujours  joué  un rôle prépondérant au cours des siècles  tant  pour le commerce que pour les passagers. Point de départ des prestigieuses croisières transatlantiques, elle a vu partir  le premier et le dernier voyage du Titanic. Le riche passé historique de Southampton est à découvrir au travers des nombreux musées de la ville, comme le Musée archéologique, le Musée et les jardins de la Maison Tudor du XVIIe siècle, le Musée Maritime,  ou le Musée de l’aviation Solent  avec le célèbre avion Spitfire.  Southampton compte de très nombreux monuments historiques, comme l’impressionnante porte Bargate, emblème de la ville, du mur d’enceinte médiéval  ou la tour Catchold datant du  XVe siècle. Avant le départ de votre croisière  ressourcez-vous dans l’un des  magnifiques  parcs  et espaces verts  de Southampton Common et du Wildlife Center. Southampton est une escale prestigieuse riche en émotions.