Jour 1 : La Valette

LA VALETTE : VOYAGE AU TEMPS DES CHEVALIERS          

À n’en pas douter, avec Venise, Malte est l’une des plus belles entrée des ports de Méditerranée. L’histoire de Malte se conjugue de la préhistoire à l’Antiquité, du Moyen-Âge aux Chevaliers de Saint- Jean au XVIe siècle, jusqu’à nos jours. Remontez le cours du temps et vibrez de vos découvertes en arpentant les ruelles pleines de charme authentique. Visitez le port historique de Grand Harbour, le Palais des Grands Maîtres de l’Ordre de Malte, l’Hôpital de l’Ordre des Chevaliers de Saint-Jean… Dégustez lors de votre halte une délicieuse spécialité maltaise : les Pastizzi à la Ricotta ou une daurade grillée à la plancha dans une des nombreuses tables de l’île.

Jour 2 : Catane

ENTRE VESTIGES ITALIENS ET MYTHOLOGIE GRÉCO-ROMAINE

Située en Sicile sur les bords de la Mer Ionienne et au pied de l’Etna, Catane bénéficie d’un écosystème protégé, d’un littoral de plages dorées comme celle de La plaia et de typiques plages au sable noir comme celle de San Giovanni Li Cuti et son charmant petit port de pêche. Riche d’une multitude de sites, édifices et vestiges, vous n’aurez que l’embarras du choix : Abbaye de Sainte-Agathe ou Église de Saint-Placide, Thermes Achilléennes, ruines de l’amphithéâtre sur la Piazza Stesicoro, Palazzo Platamone…Ne manquez pas de passer sur la Plaza Del Duomo et sa Fontana dell'Elefante et de visiter le Quartiere della Civita. Enfin, goûtez à la spécialité de Catane, les seins d’Agathe, délicieux biscuite farci de crème en hommage à Sainte-Agathe.

Jour 3 : Taormine

Jour 4 : Katakolon

BERCEAU DE L’OLYMPISME

Ville du Péloponnèse dans le sud de la Mer Ionienne, Katakolon est une  petite cité balnéaire qui permet aux croisiéristes d’avoir accès au site exceptionnel d’Olympie situé à 35 kilomètres. Premier théâtre des premiers Jeux Olympiques grecs en 776 avant JC, ce site archéologique incontournable vous impressionnera par la beauté des lieux. Une ville olympique à ciel ouvert dotée d’un stade, d’un amphithéâtre, d’un gymnase, d’une palestre et des Temples dédiés à  Zeus et à Héra sont  offerts au regard dans un cirque de montagnes prodigieux. Afin de pleinement profiter de cette escale une halte pita garnie de tehina et de salades fraîches est conseillée à moins que vous ne préfériez la traditionnelle moussaka arrosée de retsina.

Jour 5 : Itea

Jour 5 : Canal de Corinthe

ŒUVRE HERCULEENE

Long de 6343 mètres, le Canal de Corinthe a été creusé par les français à la fin du XIXe siècle réalisant le vieux rêve de Néron.

Perçant l’Isthme il permet de relier la Mer Ionienne à la Mer Egée. Sa traversée est une aventure unique rappelant à l’homme les réalisations titanesques dont il est parfois capable.

Jour 6 : Nauplie

PORTE DU PÉLOPONNESE                  Le charme de l’escale de Nauplie n’est pas d’avoir un programme précis et minuté mais davantage de se laisser porter par la curiosité faisant vibrer chacun de vos sens. La Forteresse vénitienne  de Palamède, édifiée au XVe siècle sous la direction des architectes français Lasalle et Levasseur, vous offrira une vue incomparable sur le Golf d’Argos et la Forteresse Bourtzi. Point d’attraction principal de cette étape, la citadelle est accessible par route ou à pied pour les ambitieux avec ses 999 marches mais ferme l’après-midi donc prévoyez de commencer par cette visite tôt le matin afin de ne pas être accablé par la chaleur et de prendre le temps de flâner au travers du lacis de ruelles charmantes de la ville -  parées des magnifiques couleurs de bégonias et bougainvillées  et embaumant le géranium et le jasmin - et qui vous permettra de profiter d’une halte gastronomique bien méritée dans l’une des nombreuses tavernes simplistes au confort minimaliste mais où vous pourrez vous régaler des délicieux mets traditionnels (moussaka, feuilles de vigne farcies, souvlaki, yaourt à la grecque).  Nauplie peut aussi être le point de départ d’excursions au sein du Péloponnèse, région montagneuse riche d’une histoire dont les vestiges antiques sont considérables - tels Epidaure, Mycènes et l’île d’Hydra rendue célèbre par le combat que mena Héraklès afin de vaincre le monstre aux 100 têtes – et même préhistoriques avec une grotte du néolithique aux abords de la ville et la découverte de traces du paléolithique sur la colline d’Akronauplie.

Jour 7 : Hydra, Grèce

Jour 8 : Athenes

CITÉ IMPÉRIALE  ET INTEMPORELLE 

Athènes, berceau de la démocratie dans l’Antiquité, est la  capitale de la Grèce. À n’en pas douter une des plus belles et riches escale de Méditerranée. Amoureux de ruines et vieilles pierres vous serez servis. Du Pirée, l’idéal est de débuter sa visite par l’Acropole et son Parthénon, puis l’Arc d’Adrien. Le Musée National Archéologique, le Temple de Zeus, le Temple d'Héphaïstos, l'Agora, le Megaron le théâtre d'Hérode Atticus restent des lieux incontournables. Une escale ensuite au pied de l’Acropole dans le quartier pittoresque de Plaka vous permettra de déguster quelques spécialités culinaires grecques, comme un tzatziki ou une salade grecque parsemée de féta, une moussaka arrosée de retsina, vin acidulé à la sève de pin. La Place de Syntagma et la rue Athinas vous permettront de faire vos emplettes de produits typiques en tout genre. La Glyfada ouKolonaki vous permettront de parachever vos flâneries nocturnes devant un petit verre d’Ouzo  aux saveurs anisées et aux joyeuses notes d’un sirtaki ou bien au son d’un langoureux bouzouki.