Jour 1 : Gênes

Jour 2 : Barcelone

BARCELONE, INCARNATION DU MODERNISME OU L'ART TIEND UNE PLACE MAJEURE

Jour 3 : Ibiza

LA MAGIE ESPAGNOLE CONCENTRÉE DANS UNE ÎLE              

En Mer Méditerranée à l'est de la péninsule espagnole, Ibiza est l'une des îles les plus connues de l’Archipel des Baléares. Chargée d’histoire, Ibiza offre une multitude sites à visiter : les Églises de Sant Jordi, de Sant Francesc d'Estany ou de Saint-Domingue, la Nécropole Punica del Puig des Molins ou le Village de Saint-Joan. Découvrez la ville à bord du Tren Turistico de Ibiza, en quad ou à vélo et profitez d’une des plages qui s’étendent sur plus de 18 km, comme Platja de Santa Eulària des Riu ou Es Pas de s'Illa des Bosc. Découvrez enfin la gastronomie locale et ses délicieux Peix Bullit, Burrida de Ratjada ou Arros Matances accompagnés de l’Oxara, une boisson sucrée locale.

Jour 5 : La Valette

LA VALETTE : VOYAGE AU TEMPS DES CHEVALIERS          

À n’en pas douter, avec Venise, Malte est l’une des plus belles entrée des ports de Méditerranée. L’histoire de Malte se conjugue de la préhistoire à l’Antiquité, du Moyen-Âge aux Chevaliers de Saint- Jean au XVIe siècle, jusqu’à nos jours. Remontez le cours du temps et vibrez de vos découvertes en arpentant les ruelles pleines de charme authentique. Visitez le port historique de Grand Harbour, le Palais des Grands Maîtres de l’Ordre de Malte, l’Hôpital de l’Ordre des Chevaliers de Saint-Jean… Dégustez lors de votre halte une délicieuse spécialité maltaise : les Pastizzi à la Ricotta ou une daurade grillée à la plancha dans une des nombreuses tables de l’île.

Jour 6 : Catane

ENTRE VESTIGES ITALIENS ET MYTHOLOGIE GRÉCO-ROMAINE

Située en Sicile sur les bords de la Mer Ionienne et au pied de l’Etna, Catane bénéficie d’un écosystème protégé, d’un littoral de plages dorées comme celle de La plaia et de typiques plages au sable noir comme celle de San Giovanni Li Cuti et son charmant petit port de pêche. Riche d’une multitude de sites, édifices et vestiges, vous n’aurez que l’embarras du choix : Abbaye de Sainte-Agathe ou Église de Saint-Placide, Thermes Achilléennes, ruines de l’amphithéâtre sur la Piazza Stesicoro, Palazzo Platamone…Ne manquez pas de passer sur la Plaza Del Duomo et sa Fontana dell'Elefante et de visiter le Quartiere della Civita. Enfin, goûtez à la spécialité de Catane, les seins d’Agathe, délicieux biscuite farci de crème en hommage à Sainte-Agathe.

Jour 7 : Civitavecchia - Rome

ROME, VILLE IMPÉRIALE INTEMPORELLE

Vous ferez probablement de votre escale à Rome une halte culturelle avant tout. Capitale de l’Italie à 25 km de la Mer de Thyrrhé et entourée de sept collines – dont le Mont Palatin – Rome est la 2^e ville berceau de la civilisation occidentale et la capitale du christianisme puisqu’abritant la Cité du Vatican. Afin de ne pas vous laisser submerger par l’extrême abondance de sites historiques – 2 000 palais, 300 églises, 200 fontaines monumentales, sites archéologiques de prestige, 8 parcs – sans parler des milliers de somptueuses boutiques représentant les marques italiennes – Versace, Armani - et mondiales les plus prestigieuses, nous vous suggérons de visiter l’incontournable Colisée des empereurs Vespasien et Titus,  les thermes de Dioclétien et les catacombes témoignages illustres de l’Antiquité. De la Renaissance, vous pourrez admirer le Palais de la famille Borghèse, le plus imposant de par ses dimensions et le plus beau, abritant de magnifiques collections de tableaux (Raphaël, Titien, Le Caravage, Rubens). Autres monuments à ne pas manquer, la Place du Capitole, et son Musée, essentiellement conçue par Michel-Ange et encadrée des statues équestres de Marc-Aurèle ; la Piazza Navona sa fontaine des Quatre Livres et son obélisque, la Fontaine de Trévi et la charmante fontaine des Tortues (fontana delle tartarughe) Piazza Mattei. Et enfin les amateurs du grand écran n’auront sûrement pas oublié que Rome est également la capitale du cinéma italien, la célèbrissime Cinecittà. La culture nourricière des esprits s’accommode fort bien des spécialités culinaires à savourer au gré de vos pérégrinations : zucchini, gnocchis, penne all’arrabbiata sans oublier les fameuses et indémodables spaghettis alla carbonara et pour finir pourquoi ne pas déguster un délicieux tiramisu – spécialité toute romaine- s’il vous reste un peu de place.

Jour 8 : Gênes