Jour 1 : Amsterdam/Ijmuiden

Jour 2 : Bruges

Jour 3 : Le Havre

GRAND PORT DE PARIS

Le Havre est une ville portuaire à l’embouchure de la Seine en bordure de la Manche. Deuxième port français après Marseille, Le Havre, construit sous François Ier, a été classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco comme « exemple d’urbanisme de l’après-guerre ». Ville surprenante à bien des égards vous pourrez remonter le temps au gré de vos balades : la Cathédrale Notre-Dame, les Eglises Saint-Joseph et Sainte-Honorine, le Musée Malraux (deuxième collection de peintres impressionnistes), le Phare d’Antifer, la rue de Paris et le Muséum d’Histoire Naturelle. Dégustez des spécialités de la cuisine normande comme le lapin à la havraise ou le boudin noir arrosés du meilleur cidre ou d’un petit verre de Calvados.

Jour 5 : Cork

LA VILLE AUX TRENTE PONTS                À l’embouchure de la rivière Lee au sud de l’Irlande, la ville de Cork pourrait parfaitement se résumer à sa devise : « Un havre sûr pour les navires ». Deuxième ville d’Irlande dont de nombreuses rues sont construites sur d’anciens lits de rivière, telle la rue Saint-Patrick découvrez son centre-ville et ses Églises Sainte-Anne et Shandon ainsi que le monastère Saint-Finbar fondé au VIe siècle dédié à son saint patron. Fort Elizabeth ou Cork Vision Centre vous offrirons un vue d’ensemble de la ville, mais ne manquez surtout pas de visiter le Blackrock Castle and Observatory. Après une halte à l’University College de Cork, régalez-vous de Colcannon ou Barmbrack accompagnés d’Irish Coffee.

Jour 6 : Liverpool

Jour 7 : Greenock

Jour 9 : Edimbourg

LA PERLE ÉCOSSAISE SUR LES BORDS DE LA MER DU NORD

Sur la côte est de l’Ecosse, délimitée par le Firth of Forth au nord et les collines de Pentland,  Edimbourg est la deuxième plus grande ville d'Écosse et la septième plus peuplée du Royaume-Uni. Ancien centre historique majeur du Siècle des Lumières, avec à sa tête l'Université d'Édimbourg, sa Vieille Ville médiévale et dont certains quartiers de la « Nouvelle Ville » du XVIIIe siècle comme Dean Village et Calton Hill, ont été inscrits au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Arrêtez-vous devant la Cathédrale Saint-Gilles et au Royal Museum of Scotland avant d’arpenter les ruelles typiques comme le Royal Mile, qui vous amèneront au fameux Château d’Édimbourg perché sur un ancien volcan, dont le Parc d’un vert époustouflant vous ravira. Après une halte au Scotch Whisky Heritage, direction dans l’un des restaurants locaux pour apprécier les spécialités culinaires : agneau de Ronaldsay, haggis et oatcakes, arrosés d’un bon verre de whisky.

Jour 10 : Newcastle upon Tyne

Jour 11 : Harwich

Jour 12 : Harwich

Jour 14 : Bremerhaven

Jour 15 : Amsterdam/Ijmuiden